『美味しいね』の笑顔が見たくて！水餃子もグレードアップ(^^)v@大鳳餃子

大鳳餃子のブログです。

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2024/04/26 04:29

事の発端は
今まで3キロのミンチに
2リットルの鶏ガラスープでジューシーさを出してましたが
私の計算違いで
3キロのミンチに4リットルのスープを入れてしまいました(*_*)
ギャーッ！後の祭りです(^-^;
気を取り直して
取り敢えず焼いたら
なんかジューシー！(^.^)
と言う事で試行錯誤にて
鶏ガラスープを超濃度で炊いて
冷えたらプリプリのスープを作り出来ましたぁ！(^.^)
皮はプリプリ中身はジューシー食べたら
お肌もプリプリになりますよ♪(^-^)

2012/07/18 01:13 いろいろ日記 Trackback() Comment(0)

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大鳳餃子（たいほうぎょうざ）
http://www.taiho-gyouza.com/

関西テレビ「雨上がり食楽部」で放送されましたよ！

先日撮影した映像が8月13日に放送されました。動画は残念ながらアップできませんが、番組サイトに写真を掲載していただいてます。サイトへはここからどうぞ。

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