『美味しいね』の笑顔が見たくて!
大鳳餃子のブログです。
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2024/04/18 19:59
なかなか更新出来ません@大鳳餃子
ブログがなかなか更新が
出来てなくて申し訳ないのですが
新商品を作っておりますので
いま、暫くお待ち下さいね(^-^)
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2013/04/02 17:26
いろいろ日記
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手羽先ゴボウ餃子@大鳳餃子
最近は手羽先をいろいろといじってます!(^-^)
今日は手羽先にゴボウの混ぜご飯を入れてみましたよ♪(^_^)v
なかなかの出来です!
週末にはメニューに出したいです(^^)v
2013/03/06 00:11
いろいろ日記
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tomato!(^o^)v@大鳳餃子
今度はtomatoを入れて見ました!(^.^)
んーイタリアン!(^o^)v
2013/02/12 23:50
いろいろ日記
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牡蠣を入れてみました@大鳳餃子
今、いろんな試作を作ってます(^-^)
これは、牡蠣です。
日本酒があいますねぇ♪♪♪♪
2013/02/12 23:48
いろいろ日記
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餃子巻き寿司@大鳳餃子
2月2日 芦屋 10℃ 小雨
せっかく、暖かくなったのに
小雨でした(・・;)
明日は節分です(*^^*)
イベント参加型の大鳳は
きんぱをイメージに巻き寿司を
作りました!(^o^)v
ゴマ風味のごはんにプレーン餃子と
甘酢とネギを味のアクセントにしました
2013/02/02 01:29
いろいろ日記
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おでん餃子@大鳳餃子
1月31日 芦屋 2℃ 晴天
本日のお勧めメニューはおでん餃子
濃い目の出しに白ネギの甘さと香りを
隠し味にしてみました(^_^)v
2013/01/31 09:32
いろいろ日記
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手羽先餃子のリニャーアル@大鳳餃子
お知らせです(^^)v
大鳳の手羽先は徒歩300mの所にある鶏肉工場から
分けていただく、超新鮮な手羽先です(^^)v
ジューシーにするための塩麹は撮れてるの石黒さんから分けて頂いている
自家製の塩麹です(*^^*)
さらに今回は香りと甘さを隠し味に白ネギを加えました!
進化します!
2013/01/31 02:40
いろいろ日記
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アルバイト パートさん、募集中@大鳳餃子
大鳳餃子のアルバイトさんが、卒業に当たり、
一名のアルバイトさんを募集します。
条件です(^^)v
土曜日を含み 週に二回
時間は PM 7時~10時
仕事は おもにホールを担当
制服 貸与
賄い 有ります
時給 800円~(研修中の時給)
笑顔が似合う 元気な人を募集します(*^^*)
年令は30代の方が活躍中!
性別は問いません宜しくお願いしますm(__)m(^-^)
2013/01/30 15:10
いろいろ日記
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菜の花の餃子@大鳳餃子
今日は菜の花の餃子を作りました!(^o^)v
梅肉のピンクの皮のなかに
ほろ苦い菜の花
と、からし酢味噌です(*^^*)
ほろ苦さが、私は
好きです(*^^*)!♪
2013/01/27 01:37
いろいろ日記
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チョッポギ餃子@大鳳餃子
これが
チョッポギ餃子です(^^)v!
サイズにこだわってみました!♪
味にインパクトをつけて
小さな巨人的な餃子になればいいなぁ♪
2013/01/25 23:58
いろいろ日記
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創作餃子専門店【大鳳餃子】
皮から全て手作りの創作餃子専門店
大鳳餃子(たいほうぎょうざ)
http://www.taiho-gyouza.com/
関西テレビ「雨上がり食楽部」で放送されましたよ!
先日撮影した映像が8月13日に放送されました。動画は残念ながらアップできませんが、番組サイトに写真を掲載していただいてます。
サイトへはここからどうぞ
。
コメントお返事に関して
コメントありがとうございます。
みなさまのコメントを楽しみに読ませていただき、また励みとなっております。
パソコンの操作に不慣れなため、コメントに気づかなかったり、お返事が遅れることもあるかと思いますが、どうぞお許しくださいm(_ _)m
その代わり美味しい餃子をたくさん作ってお待ちしてますからね(≧∇≦)
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